Question

高血压如何用食物调理？

Answer 1

高血压（hypertension）是指以体循环动脉血压（收缩压和/或舒张压）增高为主要特征（收缩压≥140毫米汞柱，舒张压≥90毫米汞柱），可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。 临床表现主要有头痛、头晕、胸闷气喘、易疲劳、精力不能集中、失眠、食欲差、四肢发冷、脉搏缓慢， 女性另表现为皮肤暗黄、易衰老、易长斑等。 坐起时时常眼前发黑、头晕欲倒，且忧郁等情况经常发生，严重影响正常的生活质量。 据研究，高血压会诱发各种心脑血管疾病，如脑梗塞和心脏梗塞等。
高血压被称为“冰冷的杀手”，很多人认为只有高血压才会对身体造成危害，而高血压则危害不大， 殊不知血压是气血的活力，活力不足，百病丛生，比如血压高了脑出血，血压低了脑血栓，过高过低都是病。
高血压患者日常如何进行调理呢？专家表示，与选择价格高昂的保健品相比，最简单实用的方法就是食用沙棘原浆进行调理改善。 《药典》记述：“沙棘原浆性温，味冷，有益气调中，生髓造血之效，可调顺血压"。 《哈萨克医药志》注释：沙棘原浆有调理人体血压、壮筋骨、养阴、解毒的作用。 现代医学研究所《Health》表明：沙棘原浆中富含高酪氨酸蛋白和小分子低聚肽， 能够促进血液循环，增强抵抗力等，是生活中理想的健康滋补品。 对于高血压、低血糖，用沙棘原浆调理效果更佳！ 沙棘原浆可以选择内蒙原生态沙棘原浆为佳，如有“黄金”之称的蒙草小果沙棘原浆。

Answer 2

高血压是指在静息状态下动脉收缩压和/或舒张压增高。头痛、眩晕是其主要症状，给患者带来了严重的影响。对于患者来说，饮食在护理乃至治疗中都起着非常重要的作用，接下来就为大家做出介绍。

高血压患者的饮食如何进行？

（1）应行辨证饮食调养

根据高血压患者的临床表现不同，辨证类型则不同，按不同辨证类型立法、配方，就能满足饮食调养的不同要求，也才能达到辨证施治高血压病的目的。

（2）避免进食“三高”饮食

“三高”饮食，即高热量、高脂肪、高胆固醇的饮食。高血压患者，总热量的摄入不能太高，肥胖者应限制进食，要适当增加体力活动。高血压患者饮食应尽量少食动物油，如猪油、黄油、熏肉、动物内脏等;应食用植物油、豆制品、鱼类等，以防胆固醇增高;高血压患者，如无高脂血症的，允许每天吃鸡蛋一个。

（3）多食水果和蔬菜

高血压患者饮食水果、蔬菜不仅维生素C等含量丰富，还含丰富的膳食纤维，对高血压病防治有利。

（4）节制饮食控制体重

高血压患者应节制饮食，减少甜食，避免进食过饱，并尽量控制体重在正常范围内。俗话说，“饮食常留三分饥”，这对高血压患者，尤其对老年性高血压患者特别重要。对老年性高血压患者，应根据本人工作和生活情况，按标准计算出的摄入总热量，还应再减少15%～20%。

（5）限制钠盐的摄入量

钠盐在高血压病的发生中，起着非常重要的作用。钠盐摄入过多，对老年人心血管和血液黏滞度极为不利，对高血压病更是一个致病的危险因子。所以，一般高血压患者，每日摄入钠盐量应限制在5克以内，对于老年性高血压患者，每日钠盐摄入量应限制在4克以内;对于一些严重的高血压患者，每天钠盐摄入量还应再低些，应限制在3克以下为宜。

（6）多用植物油

豆油、花生油、菜籽油、玉米油、葵花子油、米糠油等，对防治高血压病及心脑血管硬化和破裂均有好处，故高血压患者饮食应该多用植物油，尽量少用动物油。

（7）纠正不合理的饮食结构

长期不合理的饮食结构，会诱发或加重高血压病，故纠正不合理的饮食结构在高血压病的防治中占有十分重要的地位。在高血压患者饮食调理中，应注意限制总热量的摄入，应减少食盐和脂肪的摄入，适量补充优质蛋白质，戒烟限酒，合理补充钙、钾、锌、镁、铬及维生素等，都对高血压病防治有利。

（8）增加饮食中的钾/钠比值

钾/钠比值即K因子，K因子保持在3以上，才能使人体各器官、各组织发挥良好的功能;当K因子小于3时，甚至小于1～1.5时，高血压病就迅速地增加。一般地讲，K因子≥10的食物，对高血压病均有较好的防治作用。一般植物性食物的K因子均在20以上，如香蕉、柿子、苹果、红枣等食物的K因子均高于50，故它们均是降压妙品。

（9）主食宜粗不宜细

高血压患者，主食宜多用粗粮、杂粮，如糙米、王米、高梁、小米等，少吃精制的米和面粉。烹饪中，宜多用红糖、蜜糖，少用或不用绵白糖、白砂糖等。这样，可以不断地补充机体缺乏的铬、锌，并改善和提高锌/镉比值，以阻止动脉粥样硬化，减少镉的积聚，有益于高血压病的防治。

（10）忌烟限酒

吸烟可使血管长期痉挛，血压升高，故高血压患者应戒烟，不仅可使血压降低，还可减少心脑血管并发症的发生。高血压患者，应严格控制饮酒，即使少量饮用，也应控制在每日50毫升以内，绝对禁止酗酒。平时宜饮用淡茶，不宜饮用浓茶、浓咖啡及食用辛辣刺激性食物。

Answer 3

早餐时吃些甜瓜和酸奶。甜瓜和酸奶矿物质钾的含量有些高，有助于控制血压。6天吃含1克钾的食物，如一个土豆、一只大香蕉和 226克牛奶，五星期后血压可下降 4个毫米汞柱。
2多喝橙汁。橙汁含丰富的维生素C。维生素C有助于血管扩张。每天服用60毫克维生素C片，或者多吃些蔬菜、胡椒、柠檬和其他酸味水果，也可起同样作用。
3清晨避免过度疲劳。一般来说，心脏病往往在早晨起来发作，原因之一是在上午11点前，人的血压至少比其他时间高出 5个毫米汞柱。
4少喝咖啡。一天之内，若口服相当于两杯咖啡的咖啡碱药，人的血压就会上升2—3个毫米汞柱，咖啡碱可使血管收缩，导致血压升高。
5总是吃些大蒜。每天吃2—3瓣大蒜，是降压的最好的简易办法，食用600—900毫克蒜泥，平均降压 11个毫米汞柱。大蒜可帮助保持体内一种酶的适当数量而避免出现高血压。
6多吃鲑鱼。体重超量的人每日食113克鲑鱼，4个月血压可下降 6个毫米汞柱，因为鱼肉中所含的蛋白质和脂肪酸有助于保持动脉的弹性。此外，总是食用鱼肉还可减轻体重，至少不会使躯体臃肿。
7不要把面包作为晚餐的主食。白面包中的小麦面粉将增加体内的胰岛素，而后者在数小时之内就可使血压升高。一项研究发现，血液中含胰岛素高的人患高血压症的可能性是普通人的3倍。

Answer 4

日常护理
1.保持良好的心理状态，消除紧张和压抑的心理。
2.适当休息，保证睡眠，安排合适的运动，如症状较多或有并发症时应卧床休息。
3.对易激动的患者，做好家属工作，减少不良刺激，保证患者有安静舒适的环境。
4.外出活动和检查时应有人陪同以防晕倒受伤。
5.正确饮食，可减轻心脏负荷，防止水、钠潴留，减少外周血管阻力。
6.应遵医嘱坚持服药学会自我观察及护理，出现不适症状立即就诊。
饮食调理
多吃绿色蔬菜和新鲜水果及含钙高的食物，如芹菜、韭菜、西兰花、梨、苹果、奶制品、豆制品等，少吃含胆固醇高的食物，如动物内脏、肥肉、鱼子、蛋黄、乌贼鱼等，忌烟酒。
治疗方针
①改善生活行为。②血压控制标准个体化。③多重心血管危险因素协同控制。
药物治疗
①利尿剂。②β受体阻滞剂。③钙通道阻滞剂。④血管紧张素转换酶抑制剂。⑤血管紧张素Ⅱ受体阻滞剂。大多数无并发症或合并症患者可以单独或者联合使用噻嗪类利尿剂、β受体阻滞剂等。治疗应从小剂量开始，逐步递增剂量。2级高血压患者在开始时就可以采用两种降压药物联合治疗。
手术治疗
针对原发病的治疗，如嗜铬细胞瘤引起的高血压，肿瘤切除后血压可降至正常；肾血管性高血压可通过介入治疗扩张肾动脉。
其他治疗
对原发病不能手术根治或术后血压仍高者，除采用其他针对病因的治疗外，还应选用适当的降压药物进行降压治疗。
预后情况
降压治疗后尽管血压控制在正常范围，血压升高以外的多种危险因素依然对预后产生重要影响。

Answer 5

低盐低脂饮食，这个的话就是炒菜的时候少放点油，少放点盐，然后少吃动物内脏肥肉之类的东西，因为这些都是高脂肪的东西，平时的话一定要戒烟戒酒，因为这个的话对血管的损害是非常大的，然后我们还要适当的进行有氧锻炼。