无糖饮料是智商税吗?无糖饮料是否真的做到了无糖?
随着人们对身体健康的逐渐重视,在饮食方面也是更加谨慎,比如少吃一些油炸食品,或者是少吃一些甜食等,所以越来越多的健康食品被人们发明出来。就像是超市里面随处可见的无糖饮料,很多品牌的饮品都相继推出了自己的无糖饮料。最开始的时候只是无糖的可口可乐,再到后来的无糖气泡水等,从这些方面都可以反映出人们的健康意识有所提高。
虽然从名字上来看无糖饮料看似里面好像没有添加有糖,但是喝起来的口感却是甜的。其实大多数无糖饮料为了有良好的口感和味道,都会使用代糖或者是其他糖类来代替蔗糖。代糖简单来说就是一种甜味的添加剂,它的甜度甚至比糖的甜度要高很多,稍微加入一点,就能产生出很多的甜味。所以说,想要喝无糖饮料来代替甜味饮品,无疑就是在交智商税。
从根本上讲,无糖饮料是没有做到无糖的,毕竟它使用了甜味添加剂来代替。其实这种做法也是可以理解的,如果一款饮料里一点甜味都没有的话,相信是没有消费者喜欢喝的。还有一种无糖饮料,打着“0蔗糖”的牌子,让很多消费者都以为它是无糖饮料。其实在这种饮料里,虽然没有添加蔗糖,但是却添加了乳糖和果糖,这两种糖类相对于蔗糖来说,甜度和热量并没有减少。
所以说,在日常生活中选择无糖饮料的时候,不要被它的外表所混淆,也不要只看品牌和它的价格,要观看饮料的配料表和它的营养成分。如果在配料表里面出现有白砂糖或者是蔗糖以及葡萄糖等,绝对不是无糖的饮料。如果是一些代糖所替代的无糖饮品,偶尔喝一些还是可以的,切记不要喝的太多,以免引起身体里的血糖升高。