柴鸡爪子都是黑的吗
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柴鸡爪子不全是黑的,也有白的。
柴鸡的形态特征:外观体形清秀,头尾上翘,羽毛紧凑,羽色有深麻、浅麻、黑色、浅花、偶尔也有白色和其他一些杂色羽毛,其中以深麻、浅麻为主。冠为单冠,冠形大小中等,厚实、直立。脸、耳叶均为红色,胫上无毛,颜色有青色和白色两种,皮肤为白色。
成年母鸡体重1.5公斤左右,公鸡体重2.0公斤左右。习性活泼觅食性强适合散养。鸡蛋颜色为浅粉色,蛋形较长小头较尖近似30度左右的圆锥形,蛋重较小一般开产蛋重33克左右,高峰后蛋重50克左右,蛋清粘稠蛋黄为杏黄色颜色较深,卵黄膜韧性较强,一般打开后可用筷子夹起蛋黄而不散。
营养价值
鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡肝性味甘微温,能养血补肝,凡血虚目暗、夜盲翳障者可多食之。另外能养心安神、滋阴润肤。若脱发过多,或遗精、白带过多,可用鸡蛋二只,加首乌同煮食之。鸡肉能让秀发亮起来,每周至少应该吃3次。
以上内容参考:百度百科-柴鸡
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