吃蛋白质粉能提高免疫力吗?
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蛋白粉可以增强免疫力。
蛋白质与免疫力的联系。蛋白质是人体必需的营养素之一,是构成机体免疫防御功能的物质基础,与免疫系统的组织发生、器官发育有着密切关系。正常情况下当抗原进入机体后,可刺激机体产生不同水平的免疫反应,各种免疫细胞的生成以及抗体的合成都需要蛋白质和氨基酸为原料或参与其过程。因此,蛋白质在免疫功能的调节中起重要作用。
在补充蛋白质的同时,也要注意补充碳水化合物(糖类)、脂类、维生素和矿物质。因为这些营养素缺乏,不但会影响蛋白质的利用和代谢,同时会引起一些疾病,对健康非常不利。
适量食用
1、 按照产品包装上的冲调比例,用温水冲泡,切忌用热水,热水会破坏蛋白质粉中的蛋白质。
2、 用牛奶冲泡,搅拌至均匀。营养和口感都有提高。
3、 用温水冲泡后,加入水果混合食用。可代正餐,蛋白质和维生素同时摄入,营养全面,味道也不错。
4、 用温水冲泡后,倒入温热的粥或汤中,提高粥、汤的营养价值。
以上内容参考:百度百科-蛋白质粉
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