Question

鸡汤和鸡皮算不算油腻的食物，医生说不能吃油腻的

Answer 1

鸡汤不算，鸡皮就是了，鸡皮含有油脂，胆固醇，不利于健康，不建议食用。
鸡汤：
用料：母鸡一只 生姜2片相克食物 枸杞20粒相克食物 盐少许 胡椒粒10粒
做法：
1.将鸡去掉鸡皮上残存的细毛，洗干净，剁成块
2.将鸡块倒入大汤锅中煮开锅，捞出，用温水洗干净上面的血沫
3.重新放入干净的汤锅中，加入大约高出鸡块20厘米的清水，大火烧开后，去浮沫
4.加入生姜、胡椒粒，用小火炖2小时，再放入枸杞炖一小时
5.煲好的鸡汤里面会有很多鸡油，一定要用勺子撇出去，不然会很腻
6.喝的时候可以根据自己的口味放盐和葱花调味

Answer 2

不算， 鸡汤是大补的，一般不是什么忌口的，放心食用！

追问

那怎么那么多油

那怎么那么多油

追答

是肉汤都会有油，鸡汤不算油腻！

Answer 3

我想说一句：要是你有病在身别吃大补的东西，大补看起来可以补一下，事实上大补的东西进入人体后，人体要调取比较大精元来运化你吃进来大补的精华到各个脏腑；病本来就是脏腑精气不足所致，这时人体会调动元气进行补充，而要是在带病状态下吃大补的，你就要调用双份的元气；要是把本来补充脏腑的元气用来运化大补精华，岂不是病情会加重。

Answer 4

算，特别是鸡皮油多腻

Answer 5

算是油腻食物