Question

最古老的中华传统美食有哪些？

Answer 1

1. 鸡蛋

根据考古研究发现，在距离现在2800年的西周时期就出现了鸡蛋，西周鸡蛋出土于西周时期的墓葬之中，属于陪葬的物品之一。而且并不是一个鸡蛋，是整整一罐子的鸡蛋，由此就可以得知，在西周的时候已经出现了中华美食之一的鸡蛋。
2. 骨头汤

在陕西咸阳的战国秦墓里面发现了一个铜鼎，在这个铜鼎里面，考古学家就发现了里面还有一半左右的液体，浑浊的液体里面隐隐漂浮着类似于鸡鸭等禽类的骨头。而且同样在其余的铜鼎里面发现了古酒。也就是说在2400年前人们就创造出来了骨头汤。
3. 面条

面条虽然种类非常地丰富，但是对于面条的起源一直都是一个比较有争议的话题。中国考古学家在喇家遗址上面发现了旧石器晚期的面条。也就是说在四千年前，中国古人就已经吃上了面条，而且遗址发现的时候，面条旁边还倒扣着一个碗。

Answer 2

最古老的传统美食有东坡肉辣肉.年糕.豆腐.汤圆。

Answer 3

满汉全席属于最古老的中华传统美食，佛跳墙也是中华传统美食的一种。

Answer 4

最古老的中华传统美食，个人感觉应该是烤肉吧！因为这是人类会利用火来烤熟食物的最早食物

Answer 5

鲜面条 适量、香葱适量 适量、酸豆角 适量、榨菜 适量、香油 适量、生抽 适量、蚝油 适量、辣椒油 适量、精盐 适量

烹饪步骤准备好葱花、酸豆角和榨菜待备用。鲜面条中加入香油，用筷子搅拌均匀。面团放入蒸锅中蒸5-7分钟。取出面条加入适量的香油、生抽、盐、蚝油、辣椒油、盐。
再加入准备好的葱花、酸豆角和榨菜。
用筷子使劲把面条打散搅拌均匀味料和配料。

择添加剂少的面条。有些包装好的面条，添加剂很多，吃多了对人体没有好处。因此尽量购买散装的，没有过多的添加剂的面条。避免买过白的面条。有些面条看着很白很白，这样的不要买，大多数都添加了增白剂，正常的面条应该是略呈灰色的，没有那种纯白。尽量买薄一些的面条。薄面条口感好，比较好熟，吃起来更劲道。所以购买时仔细看看面条的厚薄怎样，挑偏薄的买。 根据个人喜好选择不同宽度的面条。