人体并没有酸性和碱性之说。
人体的血液的pH值是稳定在7.35-7.45之间的,不可能通过人为的食物或者是其他手段干预,让人体的pH值来改变。人体是有很多酸碱调节机制的,包括肝脏、肾脏、肺脏都是可以调节人体的酸碱度,维持在这样稳定的范围内。
简介
但大多数人由于生活习惯及环境的影响,体液pH值都在7.35 以下,他们的身体处于健康和疾病之间的亚健康状态,这些人就是酸性体质者。
有研究表明,当pH值降低0.1(即体液偏酸)时,胰岛素的活性就下降30%,免疫细胞功能降低,神经的敏感性下降,内分泌及机体许多重要功能将发生紊乱,癌细胞更易生长扩散,红细胞及血小板易发生聚集等。