小伙伴们还记得小时候哪些食物最让你难忘么?
冰棍有绿舌头,小布丁什么的
辣条有那种螺丝的,双胞胎之类卫龙辣条,小时候没零花钱,每天跟小伙伴分着吃。难忘必须是黄桃罐头!小时候身体不舒服或者有些事情做得很好 家里人就会奖励我黄桃罐头!5毛钱一根的小布丁,唐僧肉,一条一条撕着吃大大卷、比巴布口香糖。最能代表小时候味道的食物以下几种
魔法师又被称为掌上脆,小包的定价是5角钱,大包的薯你脆点心面定价为1元钱,凭借着香辣脆的口感与口味迅速俘获了大批孩子的芳心,曾经还先后推出了海贼王、火影忍者、三国演义或水浒传系列卡片的手机活动,很多人都为了收集卡片而购买
果丹皮这种利用山楂和白砂糖为主要原料制成的卷类传统小吃,山楂糕、山楂片也算是同类食品,而这种酸甜可口,富有硬度和韧劲的零食食品尤其受到儿童们的喜爱,较好的果丹皮还具有助消化的作用。
华华丹还有话梅丹、盐津丹、佳宝丹等别称的零食品种,品尝起来就像是尝到了甘草和陈皮的混合体,入口酸甜清凉并略带中药味,因零食的外观呈棕色圆球状,因此又被人扣上了老鼠屎的外号。
泡泡糖是利用使用塑料、糖、淀粉糖浆和各种香精产品经过调和压制而成的糖果品种,最早诞生于1928年,上世纪90年代相信大家都吃过可以吹泡泡玩的大大泡泡糖吧,备受孩子们的喜爱,也是一代人的童年回忆。
冰糖葫芦
〖 食材清单 〗
1斤山楂、500克黄冰糖、500克清水、2滴白醋、1把白芝麻
〖 制作步骤 〗
1、我们先来洗山楂(一斤),清干净后加一勺盐继续泡10分钟;
2、接着我们把山楂捞出来沥干水分,或者直接用厨房纸巾擦干,只要表面没有多余的生水就可以了擦好后我们来给山楂去核,用刀子围着山楂切一圈儿,然后用手拿着轻轻一转,山楂就分成两半了,简单省事,然后把籽挑出来;
3、接着我们用竹签把它们都串起来,其实我们这边卖的糖葫芦大多是没有去籽的,大家也更喜欢那种吐籽的感觉 ,直接串还更简单方便,我是去籽和没有去籽的各串了一半儿;
4、山楂串好后就是熬糖了,锅中加500克黄冰糖、500克清水,没有黄冰糖也可以用白冰糖或者是白糖,和水的比例都是1:1先用中火熬,冰糖全部熬化以后转小火,这时候要注意的只有一点,就是千万不要去动锅里,一定不能搅拌;
5、直到熬成琥珀色后加2滴白醋进去,这一步是让糖葫芦保持脆脆的秘诀,熬好的状态我可以先试一下,用筷子在锅里蘸点糖,然后迅速地放到凉水里面,过20秒后我们再拿出来捏一下,脆脆的就是熬好了,如果比较软的话就还没有熬好,做出来的糖葫芦儿会不脆,还会粘牙;
6、这时候往锅里加1把白芝麻后调成最小火;
7、接着就是把山楂放进来裹糖了,动作要快速一点,先准备一块干净的菜板,然后用手抹上一层薄薄的清水,接着把串好的山楂贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻一转;裹上薄薄的一层后迅速放到菜板上冷却2-3分钟,然后放在温度低的地方冻1-2小时,糖葫芦就做好啦;