不吃碳水化合物的危害有哪些?
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如果不食用富含碳水化合物的食物,有可能会造成体内碳水化合物供给不足,长此以往低血糖就会不请自来。低血糖对人体伤害很大,特别是神经系统。轻微的低血糖会造成头晕、冷汗、心情不佳等症状。
如果运动的时候碳水化合物出现缺乏,肌肉就会表现出疲惫、无力等不适。
如果饮食中不能及时补充碳水化合物,那么将会导致人体吸收的葡萄糖减少,进而导致血糖降低,导致大脑所需的葡萄糖供给不足,从而严重影响大脑活动。反应迟钝、记忆力减退、认知障碍都是大脑缺乏葡萄糖带来的恶果。
扩展资料:
在运动的时候,碳水化合物是最主要的能量供给者,运动的强度也有赖于碳水化合物的参与。但是碳水化合物不能像蛋白质和脂肪一样在身体里有大量储存,一旦补充不足就会造成缺乏,特别是在大量运动和强体力劳动的过程中消耗得更多更快。
此外,对于大脑而言,葡萄糖是最重要的营养物质,但是大脑所需要的葡萄糖全部来自血液,人体中的葡萄糖至少有一半提供给脑部使用。
参考资料:人民网-长久不吃碳水化合物危害多
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