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甜瓜带苦头能不能吃 吃了苦味的香瓜对身体有影响吗

Answer 1

香瓜是生活中常见的一种水果，因其味道甘甜且营养价值高而深受人们的喜爱，但是很多人在购买香瓜时总会挑到一两个苦味的。那么甜瓜带苦头能不能吃？吃了苦味的香瓜对身体有影响吗？下面我就为大家一一讲解，希望对大家有所帮助。

甜瓜带苦头能不能吃 

甜瓜出现苦味瓜，一是氮肥使用过量，二是低温和光照不足，三是高温干旱，四是“坐瓜灵”使用不当，有上述任何一种情况都有可能造成苦味瓜。变苦的甜瓜严重影了甜瓜的口味，因不能确定是哪种原因造成的所以不建议食用。

吃了苦味的香瓜对身体有影响吗

甜瓜发苦可能是未完全成熟或带有残留农药，未完全成熟的甜瓜中带有苦味素，苦味素具有一定的毒性，因此，不建议食用。另外，具有农药残留的甜瓜，若没有清洗干净就直接食用，可能会导致身体不适。

挑选香瓜的技巧有哪些

1、品种

要想香瓜挑的得好，分清香瓜的品种很重要，常见的香瓜有香妃、橙露和长香玉，从外观上看可以分为白色香瓜和黄色香瓜两种，在挑选香瓜时，如果是白色香瓜，最好选择那些白里透红的香瓜，这种香瓜的成熟度和口味都很出色。如果是黄色的香瓜则是黄色越深的香瓜质量越好。

2、外观

在挑先香瓜时它的外观很重要，因为香瓜都是经过运输才全各地出售的，在运输途中，如果有磕碰的伤痕，在购买以后也会容易沿着这些地方腐烂对人们的存放十分不利，因此表面上有伤的香瓜是不能购买的。

3、味道

在挑选香瓜的时候，闻味道也特别的重要，大家可以把一个香瓜举起到放在鼻子附近，看看有没有香瓜的诱人香气，香瓜的成熟度越好，它的香气也就越深，相反香气越淡的香瓜则有可能是没有完全成熟的。

4、纹路

在香瓜的表面上有一些纹路，大家购买时可以挑选那些纹路规则的香瓜，有经验证明，那些带有规则纹路的香瓜味道比不规则的香瓜味道要好很多。