熟肉炒菜怎么做?

炖好的熟肉放到冰箱里冷冻,炒菜时取出来解冻以后是先放菜好呢还是先放肉好?... 炖好的熟肉放到冰箱里冷冻,炒菜时取出来解冻以后是先放菜好呢还是先放肉好? 展开
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炎邦药机
推荐于2016-12-02 · TA获得超过222个赞
知道小有建树答主
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这个要看你炒什么菜,进入锅内翻炒即可的一起放就可以,如果菜难炒的要先炒菜后放肉。
最好就是用炖好的肉作扣肉
Vast的天涯

2020-03-08 · TA获得超过4.6万个赞
知道大有可为答主
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小愿喜崽4968
2006-02-11 · TA获得超过7851个赞
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猪 肉 400 克
青 蒜 苗 100 克
郫 县 豆 瓣 25 克
甜 面 酱 约 10 克
味 精 适 量
制 法
肉 洗 净 , 煮 至 肉 熟 皮 软 捞 出 , 凉 后 切 片 待 用 , 青 蒜 切 段 ;
肉 片 在 6 成 热 油 锅 中 炒 至 翻 卷 成 耳 状 时 , 下 剁 茸 的 郫 县 豆 瓣 炒 上 色 , 再 放 甜 面 酱 炒 出 香 味 , 调 味 后 放 青 蒜 段 ,味 精 翻 勺 装 盘 即 成 。
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靓丽还坦率的小才子4636
2006-02-11
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把肉解冻,先炒菜到四五成熟,再放肉!~
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匿名用户
2020-12-28
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