面包机怎么做酸奶

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三夜见2581
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  面包机是全自动制作面包的机器,除了能制作面包外,还能制作酸奶、米酒等。下面一起去面包机怎么做酸奶的吧!

   面包机怎么做酸奶

  第一步,准备制作酸奶所需的材料,包括纯牛奶、酸奶、幼砂糖;

  第二步,将面包机清洗干净,取出面包桶,加入少量白砂糖及纯牛奶;

  第三步,加入酸奶,用筷子搅拌均匀,然后将面包桶放回面包机中;

  第四步,插好电源,确保通电安全,然后启动面包机的酸奶程序,整个过程大概耗时8个小时;

  第五步,等酸奶做成后,取出面包桶,然后把酸奶倒入保鲜盒中,放进冰箱中冷藏,就可以食用了。

   面包机怎么做面包

  1、将面包桶取出,清洗干净,然后倒入水、牛奶,再加入鸡蛋,用筷子搅拌均匀。

  2、加盐或加糖调味,味道根据自己口味来调,如想吃咸一点,多放点盐,想吃甜一些,则多放些糖。

  3、将面粉倒入面包桶中,使面粉把水面覆盖住,然后在面粉中挖孔,倒入酵母粉。

  4、选择发面程序,让面包机自行揉面,停止后再加入软化的`黄油,重复发面一次,直到面团膨胀。

  5、面包做好后,可在面包表面加芝麻、松仁或葡萄干,增加面包的口感。

   面包机怎么做米酒

  第一步,将清洗干净的圆糯米用水浸泡6个小时以上,这样做出来的米酒才甜;

  第二步,浸泡完后,用手轻轻捏,看能否捏碎,如能,沥干水分,放在一旁以备用;

  第三步,将蒸锅清洗干净,然后把纱布铺在表面,并将浸泡好的糯米倒进去;

  第四步,用大火蒸煮30分钟,撒清水,然后继续蒸煮30分钟,把糯米蒸熟;

  第五步,将蒸熟的糯米放在室内冷却,然后再撒上酒曲溶液,倒入凉水,用勺子搅拌。需注意的是,酒曲不能一次性全倒入,要先倒入一部分,另一部分留到最后用。

  第六步,把糯米倒入面包桶中,压实,中间挖个小洞,并且用保鲜膜在面包桶的口密封住。

  第七步,插好面包机电源插头,选择米酒程序,36个小时后,米酒就会制成。

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