Question

怎么榨豆浆的做法大全，榨豆浆的正确方法

Answer 1

黄豆变成豆浆，离不开生榨的功能，通过“榨”工序才能将黄豆中的美味释放出来。榨豆浆的正确方法是什么？虽然榨豆浆听起来是挺容易的，但很多人并不了解它正确的做法，下面是怎么榨豆浆的做法大全。

1、用机器榨豆浆。

现在有专门榨豆浆的豆浆机，或是榨汁机，这种小型的家用电器可以将黄豆榨汁。先将干黄豆用水浸泡四个小时以上，然后放入榨汁机里，加入适量的水。等机器工作完成后，用筛网进行过滤，将豆渣弄掉。再将豆浆倒入锅中煮开。一定要等豆浆完全煮沸再关火，谨防豆浆假沸的情况。

2、用手工榨豆浆。

传统手工榨豆浆的方法主要是用石磨，将石磨洗干净后，放入泡过的黄豆，慢慢推石磨，期间适当要加入一些水，这样研磨出来的豆浆才不会太稠，石磨也会更容易推开。豆浆磨好之后一样要进行过滤，用筛网过滤之后再煮开即可。

其实榨豆浆远比人们想象中简单，因为现在有很多榨豆浆的机器出现，人们可以利用它们轻松将豆浆进行榨取。另外，现在许多豆浆机都有加热功能，将黄豆和水放入豆浆机里，等它完成工作后，豆浆就可以直接喝了，不用再进行过滤。