Question

利用柠檬可以制作哪些美食？

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Answer 1

01、柠檬鸡爪

想要做好这道美食，需要先准备好相应的食材，准备适量的鸡爪，一个柠檬，适量的青红辣椒，葱，姜，八角，花椒，橄榄油，酱油，食用盐。

准备好食材之后可以开始制作，先把鸡爪全部处理一下，用清水冲洗干净，去掉指甲，用刀剁成两半。准备好的青红椒用清水冲洗干净，然后斜刀切成段，所有的葱姜蒜全部切成段儿放到一边备用。在锅里加入适量的橄榄油，用小火加热油热之后先加入葱和生姜，然后加入花椒和八角，用小火慢慢去煸炒，炒出香味之后把处理好的鸡爪加入锅中，顺便加入清水煸炒，当锅中的鸡爪变色之后，我们再次加入清水以及适量的酱油，此时取出半个柠檬，并且把柠檬汁挤入锅中，加入一些食用盐翻炒几下。在锅中加入两碗清水，盖上锅盖用小火焖煮20分钟，时间到了之后，把青红椒放入锅中用大火收汁，煸炒几下之后即可出锅。

02、柠檬排骨

同样需要先准备好相应的食材，准备一斤排骨，两个柠檬，适量的白糖，料酒，生姜片，玉米淀粉以及料酒。

排骨需要处理一下，用清水冲洗干净之后剁成小块，然后放到锅中焯水。排骨焯水的时间不要太长，三分钟左右即可，准备好的柠檬去掉头和尾，然后切成柠檬片放到一边备用。在锅中加入适量的水，放入一个柠檬大火烧开之后把排骨放进去，依次加入生姜，料酒，食用盐，此时柠檬的酸味已经被煮出来了，在锅中加入一些白糖，继续用中火去煮。等到锅中的排骨熟透了之后，勾芡一些玉米淀粉水，用大火收汁，然后就是出锅装盘了，在出锅之后可以在盘中加一点柠檬进行点缀。

Answer 2

柠檬蜂蜜水，柠檬果酱，酸辣柠檬凤爪，柠檬布丁，柠檬红茶，柠檬蜜，这些都是可以用柠檬制作出来的美食，而且还可以起到美白的效果。

Answer 3

可以制作柠檬鸡爪，柠檬红茶，柠檬酵素，柠檬布丁，柠檬鸡，柠檬果酱，柠檬蜂蜜水，这些都是利用柠檬可以制作出来的食物。

Answer 4

柠檬鸡，柠檬鸭，柠檬鸡爪，柠檬蜂蜜水，柠檬布丁。这些食物非常的好吃，而且做法也比较简单，很受人们的欢迎。