Question

炒南瓜丝的做法

Answer 1

原料：嫩南瓜、菜籽油、盐、蒜末。一共七个步骤。
第1步、先清洗，切薄片。

第2步、切丝，蒜末登场。

第3步、热油爆香蒜末。

第4步、南瓜丝入锅打散。

第5步、翻炒几次。

第6步、略变色即可加盐，出水。

第7步、炒软就可以起锅了。可以加点小葱花，也可不加。