Question

麦饭石炒锅时间长了，表面会出现一层黑色的东西，

Answer 1

麦饭石锅有一些比较薄的，用时间久了以后表面涂层会慢慢的磨损掉一些，再用的时候就会慢慢有点容易糊锅，你说的这层黑色的东西可能就是糊锅了，我的也是这样，洗也洗不掉。

麦饭石锅是有特殊涂层的铝合金锅，不是天然材料锅。麦饭石锅是可以直接放在明火上使用的，导热快。电磁炉版需要在底部增加电磁感应不锈铁复底片。

注意事项：

1：不能用金属铲。

2：煮海鲜尽快清洗。

3：第一次使用锅，应在锅表面涂上油，保护涂层。