Question

全脂牛奶和纯牛奶有什么区别

Answer 1

全脂牛奶是纯牛奶的一种。纯牛奶包括鲜牛奶、全脂牛奶、低脂牛奶、脱脂牛奶等。
全脂牛奶是未经过脱脂的牛奶，脂肪含量在3%左右;
脱脂牛奶是把正常牛奶的脂肪去掉一部分，使脂肪含量降到0.5%以下;
低脂牛奶通常脂肪含量在1.5%左右，可以满足现代人追求“高蛋白，低脂肪”的营养需求。　　
鲜牛奶也称巴氏鲜奶，采用低温巴氏杀菌，可以完整地保留了牛奶中的营养成分，且不含香精、增稠剂、防腐剂等添加剂，是品质最高的牛奶，但常温保存时间最短。