Question

十大高蛋白食物排行榜

Answer 1

第一名：骆驼掌。每100克含72.8克。

第二名：墨鱼干。每100克含65.3克。

第三名：鱿鱼干。每100克含60克。

第四名：豆腐丝干。每100克含57.7克。

第五名：海蛎子。每100克含55.6克。

第六名：乳酪干。每100克含55.1克。乳酪生产量最大的国家，是西班牙。

第七名：奶豆腐。每100克含53.7克，蒙古语称胡乳达，是蒙古游牧民家里普遍的奶食品。

第八名：海叁。每100克含50.2克。

第九名：蛏干。每100克含46.5克。

第十名：鱼肉干。每100克含46.1克。

蛋白质在身体中的功效：

1、组成身体组织的基本成份。身体各种各样组织都带有蛋白，蛋白更是组成和修复他们的关键材。包含生产制造肌肉、血液、皮肤和别的身体器官，协助人体生产制造新组织以取代更换的组织，保持人体生长发育。

2、组成身体很多有关键生理学功效的物质，如酶、生长激素等。人体内的新城区新陈代谢务必根据一系列酶的催化反应和激素调节来完成，要是没有酶和生长激素，新城区新陈代谢便没法开展。

3、调整人体内水份的一切正常遍布，调整血液酸碱及传送遗传物质等。

4、协助运输co2和营养物质。如蛋白参加血红蛋白浓度的组成，能为机体输co2，也是运铁蛋白的组成成份，具有运送铁的作用。

5、生产制造抗原、补体等特异性成份，协助提高免疫力，抵御病菌和感染。

6、缓解疲劳。另一方面，根据碳水化合物充分发挥分别的功效来做到缓解疲劳的目地，如蛋氨酸、磷酸氢钙是组成一些抗氧化酶的成份，对避免疲惫出现和修复已出现的疲惫具备很重要的功效。

7、出示动能。1克蛋白可出示4大卡动能。