桂花蜂蜜怎么做?
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桂花蜂蜜做法如下:
1、准备材料洗净晾干的桂花,土蜂蜜一个消毒过的玻璃瓶,所有接触的工具要无水无油。
2、瓶底铺上一层鲜桂花。
3、直至将容器装满;封瓶之前再浇上一圈蜂蜜即可。瓶口覆上一层保鲜膜后再拧紧瓶盖;
密封好后将玻瓶置于冰箱冷藏室;一个星期左右的发酵回甘时间;即可随取随用。
4、发酵回甘前期;会存在瓶内桂花上移悬浮现象;需要经常将密封瓶薯含上下翻转搁置;
比较纯的蜂蜜是没有保质期的;只要不污染。
5、两片火龙果干;两片苹果干,六颗贡菊;温水泡发。
6、两勺桂花蜜;美容养颜又好喝的茶就泡好了。
7、装瓶:找一个干净的密封容器,然后将晾干的桂花放一层在瓶子,再淋上一层蜂蜜、直此手棚至填满,封口之前注意多浇上一层蜂蜜,用保鲜膜覆盖拧紧即可。
8、储存:最后将密封好的玻璃瓶放在冰箱的冷藏室即可,大约三五天就可以发酵回甘,之后就可以随取随用了。
如果森则喜欢吃红糖,还可以在制作的时候加入点红糖,成品的色泽味道更诱人。
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