你记忆中的年味儿什么样？
1、春节（Spring Festival），即中国农历新年，俗称新春、新岁、岁旦等，口头上又称过年、过大年。春节历史悠久，由上古时代岁首祈岁祭祀演变而来。万物本乎天、人本乎祖，祈岁祭祀、敬天法祖，报本反始也。春节的起源蕴含着深邃的文化内涵，在传承发展中承载了丰厚的历史文化底蕴。
2、在春节期间，全国各地均有举行各种庆贺新春活动，带有浓郁的各地地方特色。这些活动以除旧布新、驱邪攘灾、拜神祭祖、纳福祈年为主要内容，形式丰富多彩，凝聚着中华传统文化精华。
百节年为首，春节是中华民族最隆重的传统佳节。受到中华文化的影响，世界上一些国家和地区也有庆贺新春的习俗。年味，即是年俗的味道，约定俗成。过年是传统，年味也该从传统中寻找，找回浓浓的年味重在传统文化传承
3、如办年货、扫尘、贴年红、团年饭、守岁、压岁钱、拜岁、拜年、舞龙舞狮、拜神祭祖、烧炮竹、烧烟花、掼春、年例、押舟、祈福、逛庙会、游锣鼓、上灯酒、赏花灯等习俗。
4、小时候过年可能是一年中最幸福的时光，因为这意味着有新衣服穿，有好东西吃，有一笔不少的压岁钱可得，以及数不清的民俗过年活动。在一些乡镇，传统上的过年氛围甚至可以从除夕延伸到十五元宵，而过年的筹备从除夕前数十天就开始了。
有人说，年味就是全家团圆的喜乐气氛；就是晚辈孝敬长辈围坐在桌前敬的那一杯酒；就是屋外烟花闪耀飘进鼻内的一股幽香；就是妈妈忙前忙后做的一顿年夜饭中的饺子；就是逛庙会看着舞龙吃着糖瓜儿、仿佛又回到童年的一种享受；就是不管认识不认识，见面都说过年好的那种友好感觉；就是家家户户都贴上喜庆对联迎接新春，庆祝新的开始；就是满大街挂满了红灯笼充满了祝福话语的那种气氛。
对于过年，大家印象最为深刻的就是一家老小齐聚一堂，一边吃着年夜饭，一边看着春节联欢晚会，听着窗外鞭炮的轰鸣声，一起没头没脑的开心。
贴窗花
有年味的过年就是临近过年了，大家都会喜气洋洋的用一种淡淡的喜气去迎接过年，忙碌萦绕在耳边身畔，人们准备各种各样的物品，有好吃的东西，有传统的春联，有好看的窗花，有喜庆的灯笼，还有各种各样传统而具有意义的习俗。
洗尘、清扫、贴对联、挂灯笼、赶大集、置年货……人们在特定的日子里忙着特定的事情，累且快乐着。每一件事都是不可缺少的，无论是多么小的事情，大家都会认真的去对待。而我最喜欢的事情就是和父母亲包饺子，虽然老爸总嫌弃我擀的饺子皮太薄，但是吃饺子的时候还是会喜欢吃我包的小肚子饺子。
挂灯笼
- 小时候，年味是酸酸甜甜的
我们印象中的春节，常常是：
一家老小杀猪宰羊忙前忙后，收到外婆特意挑的一块大棒骨都能开心很久；年三十强忍着困意不睡，全家守着春晚围炉唠嗑，窗外礼花爆竹声不绝于耳；看花灯、赶庙会，和家里人一起挑福字、春联……
吃饺子
“吃完年夜饭，大人们在大桌上打麻将，兄弟姐妹们都跑到里屋，缩进被窝，听奶奶讲过去的故事，就这样守到晚上12点，猴孩子们蹿起来吃饺子，争着抢着要先吃到包有红枣的饺子，希望新的一年都会有好福气……”
孩童时代，我们总是心心念念地想着过年；因为对于小孩子来说，过年是一段特别开心的日子。
我们盼望着收到大大的红包；我们期待着一套到新年才舍得穿的新衣服；我们对烟花爆竹有着执着的念想；我们对冰糖葫芦和糖果有着深深的迷恋。
其实，这些关于年味的记忆从未改变，只是当年的我们长大了。
曾经过年才吃得上的美食，如今在饭馆、超市随处可见；曾经总要等到初一拜年才会穿戴的新衣新鞋，如今也变得不再稀罕。反而是我们记忆中那魂牵梦萦、触动心弦的年味，正随着岁月的流逝逐渐变淡。
- 长大后，年味是五味杂陈的
还有一些朋友，嘴上说着“年味淡了”，实际上有着非常具体的理由：
父母的催婚已经成了常规操作，不是不想结，是真的没有合适的；每年回家都要接受亲戚的“灵魂拷问”，他们打听工资，打听职位，让人心烦；从小是爷爷奶奶带大的，他们在的时候，每年叔叔伯伯们都赶回家过年，他们去世后，一大家人就再也聚不起来了……
他们的故事，也是无数人生活的缩影。随着慢慢长大，我们中越来越多的人远离家乡在外打拼，一年到头在家待的时间屈指可数。每次回到家，往往也有一半时间在和家人拌嘴，仿佛共处多年的家人之间也变得需要磨合了。或许真正让年味变淡的，就是人与人之间渐渐疏远的关系。
现如今生活条件的确越来越好，但我们与家人相聚的时间越来越少，我们曾以为一年到头在外好好打拼，就是回报家人的好方式，殊不知，没事和家人多说说话、谈谈心，本身就是一件幸福的事，而年味，也就藏于其中。
其实，我们心心念念的年味，就是与家人相处的温情时光，是热气腾腾的人间烟火气。带给我们年味的不是饭菜、不是新衣，而是，曾经每一次满怀期待的参与、每一份热情饱满的期待、每一回与家人的心灵触碰。正所谓，人间烟火气，最抚凡人心。
我记忆中的过年是什么样子的？
小时候，每逢过年的时候，一般下午三点左右，母亲已经着手准备年夜饭了。而天色蒙蒙暗的时候，外面就开始传来此起彼伏的鞭炮声，这代表，他们家里的年夜饭，开始了。而我每逢这个时候，就会愈发抓耳挠腮，等着吃年夜饭了。
我家的年夜饭里必然有几道年年不变的菜。
一个是鱼汤豆腐，豆腐煮的酥软香嫩，鲜甜的鱼汤煮的雪白，豆腐在鱼汤里咕噜噜的冒泡，两者水乳交融到了一起，一口下去，豆腐在口腔里绽出滚烫的鱼汁，那股沁香瞬间就能冲入天灵感。
另一个是酸辣牛肉，从自家家里的老坛里捞出之前腌制的酸辣椒和酸豆角，切碎成丁，放油里炒热；然后再赶紧加上早已切好的新鲜黄牛肉，翻滚爆炒，飘香四溢。
菜快炒好时，家长就会吩咐我们几个小孩子去商店买饮品，大人们爱喝的常年不变是劲酒，大人们一买就会买好几箱，除了自己喝外剩下的基本都是用来送礼；而我们几个小孩子则是自由挑选，有时候拿花生奶，但大部分时候是拿可乐居多，父母平时对于可乐的限制令在年三十这天荡然无存。
待这一切准备完毕，父母会派遣一名小将在家门口放完鞭炮，然后就终于开席了。
一大家子围聚在一起，大人们聊着今年发生的趣事，就着菜喝着劲酒；我们小孩子就会开始筹划过年该怎么玩，然后对着饮料疯狂的咕噜咕噜，唯恐谁喝的少了。
吃完饭后，一大家子围着那个小电视一起看春晚，歌舞时一起聊聊天，可一到小品时，所有人都开始屏息了起来，然后不时的传来哄笑声。
其乐融融。
可是现在的过年是什么样子的呢？
现在，对于年夜饭仿佛没有了期待，吃饭的时候带着手机上饭桌，对于饭桌上有什么菜也漠不关心，匆匆吃上几口饭菜，然后就着急的回房了，仿佛只是为了完成某种仪式一般；春晚也不再和家人一起看了，倒基本是在和沙雕网友们一起吐槽春晚。
小时候那种场景仿佛彻底不见了，到底是为什么？
时代变了。
小时候的生活太贫瘠了，年夜饭的时候，我们才能吃到很多平时饭桌上难见的东西；春节的时候，我们才能和小伙伴们玩到放鞭炮放烟花这种游戏；小时候没零花钱，收到压岁钱，我们才能和小伙伴们一起买自己喜欢的东西。这一切构成了我们对于过年的渴望来源。
所以，当我们每个人的生活质量都上升了之后，平时想吃什么就能吃什么；电脑有大把的游戏可以随时玩，手里也有足够多的可自由支配的资金，我们也似乎因此对于过年越来越没有期待了，然后我们说道：真是越来越没有年味了。
我总觉得这样不太对，我们似乎遗忘了一些更重要的东西。
前段时间爱奇异新出了一款记录片《年味》，讲述不同人群回家过年相聚团圆的暖心故事，有不远万里，赶去上海和子女过年的父母，也有不管春运的车票有多难买，各种交通工具有多拥挤，都难以阻挡他们对于回家的渴望的子女。
这让我想起去年我第一次在外地上班，从杭州回家过年的时候，全程站了六个多小时，从走廊到厕所都挤满了人，可我看他们的脸，脸上大部分都洋溢着期望和幸福的神情。
对于他们来说，回家的意义又在于什么呢？
去年回家的时候，我一直在思考这个问题。
回家之后，我尝试让自己改变了一下，年三十的那天晚上，我罕见的把手机收了起来，买上了几瓶劲酒，饭桌上，我尝试让自己的心态彻底的慢下来，和爸妈慢慢吃，慢慢喝，慢慢聊。
我和我爸喝着劲酒，开始畅聊了起来，我给他们说了很多我工作上发生的事情，我爸给了我很多的人生经验，我这才发现，这些经验是比多少微信上的十万加爆款多少私家课都更难能可贵的，我的焦虑也因此减轻了不少。
我爸也开始给我说，家族亲戚的家长里短，附近邻里的奇闻轶事，我因此了解到了一个新的世界——我爸妈的世界。
然后我发现，比起物质上所带来的一些欢愉，这种彼此之间的心灵上的交流反而更让我愉悦，而这才是小时候过年快乐的本质。
时代变了，但是人可以不变，过年最本源的东西可以不变。
于是我明白了，过年从来不应该是看吃到多少好吃的，玩到多少好玩的，拿到多少压岁钱。
过年更重要的是“团圆”。
我记忆中的过年是什么样子的？
小时候，每逢过年的时候，一般下午三点左右，母亲已经着手准备年夜饭了。而天色蒙蒙暗的时候，外面就开始传来此起彼伏的鞭炮声，这代表，他们家里的年夜饭，开始了。而我每逢这个时候，就会愈发抓耳挠腮，等着吃年夜饭了。
我家的年夜饭里必然有几道年年不变的菜。
一个是鱼汤豆腐，豆腐煮的酥软香嫩，鲜甜的鱼汤煮的雪白，豆腐在鱼汤里咕噜噜的冒泡，两者水乳交融到了一起，一口下去，豆腐在口腔里绽出滚烫的鱼汁，那股沁香瞬间就能冲入天灵感。
另一个是酸辣牛肉，从自家家里的老坛里捞出之前腌制的酸辣椒和酸豆角，切碎成丁，放油里炒热；然后再赶紧加上早已切好的新鲜黄牛肉，翻滚爆炒，飘香四溢。
菜快炒好时，家长就会吩咐我们几个小孩子去商店买饮品，大人们爱喝的常年不变是劲酒，大人们一买就会买好几箱，除了自己喝外剩下的基本都是用来送礼；而我们几个小孩子则是自由挑选，有时候拿花生奶，但大部分时候是拿可乐居多，父母平时对于可乐的限制令在年三十这天荡然无存。
待这一切准备完毕，父母会派遣一名小将在家门口放完鞭炮，然后就终于开席了。
一大家子围聚在一起，大人们聊着今年发生的趣事，就着菜喝着劲酒；我们小孩子就会开始筹划过年该怎么玩，然后对着饮料疯狂的咕噜咕噜，唯恐谁喝的少了。
吃完饭后，一大家子围着那个小电视一起看春晚，歌舞时一起聊聊天，可一到小品时，所有人都开始屏息了起来，然后不时的传来哄笑声。
其乐融融。
可是现在的过年是什么样子的呢？
现在，对于年夜饭仿佛没有了期待，吃饭的时候带着手机上饭桌，对于饭桌上有什么菜也漠不关心，匆匆吃上几口饭菜，然后就着急的回房了，仿佛只是为了完成某种仪式一般；春晚也不再和家人一起看了，倒基本是在和沙雕网友们一起吐槽春晚。
小时候那种场景仿佛彻底不见了，到底是为什么？
时代变了。
小时候的生活太贫瘠了，年夜饭的时候，我们才能吃到很多平时饭桌上难见的东西；春节的时候，我们才能和小伙伴们玩到放鞭炮放烟花这种游戏；小时候没零花钱，收到压岁钱，我们才能和小伙伴们一起买自己喜欢的东西。这一切构成了我们对于过年的渴望来源。
所以，当我们每个人的生活质量都上升了之后，平时想吃什么就能吃什么；电脑有大把的游戏可以随时玩，手里也有足够多的可自由支配的资金，我们也似乎因此对于过年越来越没有期待了，然后我们说道：真是越来越没有年味了。
我总觉得这样不太对，我们似乎遗忘了一些更重要的东西。
前段时间爱奇异新出了一款记录片《年味》，讲述不同人群回家过年相聚团圆的暖心故事，有不远万里，赶去上海和子女过年的父母，也有不管春运的车票有多难买，各种交通工具有多拥挤，都难以阻挡他们对于回家的渴望的子女。
这让我想起去年我第一次在外地上班，从杭州回家过年的时候，全程站了六个多小时，从走廊到厕所都挤满了人，可我看他们的脸，脸上大部分都洋溢着期望和幸福的神情。
对于他们来说，回家的意义又在于什么呢？
去年回家的时候，我一直在思考这个问题。
回家之后，我尝试让自己改变了一下，年三十的那天晚上，我罕见的把手机收了起来，买上了几瓶劲酒，饭桌上，我尝试让自己的心态彻底的慢下来，和爸妈慢慢吃，慢慢喝，慢慢聊。
我和我爸喝着劲酒，开始畅聊了起来，我给他们说了很多我工作上发生的事情，我爸给了我很多的人生经验，我这才发现，这些经验是比多少微信上的十万加爆款多少私家课都更难能可贵的，我的焦虑也因此减轻了不少。
我爸也开始给我说，家族亲戚的家长里短，附近邻里的奇闻轶事，我因此了解到了一个新的世界——我爸妈的世界。
然后我发现，比起物质上所带来的一些欢愉，这种彼此之间的心灵上的交流反而更让我愉悦，而这才是小时候过年快乐的本质。
时代变了，但是人可以不变，过年最本源的东西可以不变。
于是我明白了，过年从来不应该是看吃到多少好吃的，玩到多少好玩的，拿到多少压岁钱。
过年更重要的是“团圆”。
对年味的回忆印象最深的，存在于计划经济时代物质最紧缺的那些年里。那些日子里，饭桌上的佳肴往往不是来自于市场，而是要靠自己动手丰衣足食，比如现在常见的汤圆、八宝饭都是自己从糯米、芝麻等的原材料，一点点变戏法似的鼓捣出来的。”
“上海人家的年夜饭，讲究八冷八热四大菜，烤鸭、葱油鸡、鱼、还有整只喷香的大蹄膀，是当仁不让的四位名角儿。讲究的人家甚至会自己灌香肠、腌酱油肉，每到腊月时节，老房子的屋檐下总能看见一串串挂着的香肠和腌肉，叫人看了心里直痒痒。
花生米、香瓜子都是自己炒的，除夕那天，炒货的香味从厨房飘出来，飘荡在弄堂里，在弄堂里野着的孩子这时都归心似箭，一个个小脑袋巴巴地望着厨房，脑子里好似已经浮现出了一桌丰盛的佳肴。因为炒花生米不能过油，用的炒锅须得和炒菜的油锅分开来使用，因此这炒锅往往是几家借着轮换使用的。
”
一顿丰盛的年夜饭，不仅是各个小家自己的故事，更是石库门七十二家房客，弄堂里的共同任务。
忘不了的习俗与乐趣
“记忆中最热闹的时候当属年三十的晚上，放完一串鞭炮——俗称叫闭门炮，年夜饭就开始了。孩子这时候是最开心的，不仅能吃上一年里最好的一顿大餐，还能拿到长辈塞进手心的压岁钱。那时拿压岁钱要讲个礼节，光收红包可不行，还得说上两句新年快乐、恭喜发财，不然定要遭父母的白眼。可既然都拿到红包了，谁还计较这些繁文缛节呢。拿到红包的孩子随即出门野着去了，买鞭炮、买汽水糖果和新奇的小家什，大年三十的晚上，街角的杂货铺可是异常的热闹。孩子们从头到脚穿着一身新，新衣服、新裤子、新皮鞋，打扮得像个小大人，在街上闹啊、跳啊，就像这寒冷冬夜里的小太阳。
”
美好的寓意与愿景
“除夕夜的灯是不灭的，意寓着长明，长久的幸福与憧憬，也许生活并不富裕，但此时此刻这美好的愿景，就足以抵御冬夜里的一切寒冷与黑暗的侵袭。十二点的钟声响起，放完最后一串新年鞭炮的人们进入梦乡。新年的气氛在此告一段落？不，这才只是刚刚开始，从初一到十五，还有着数不清的欢声和笑语。如果你问我年味是什么，那大概就是紧巴巴过活的一年里，最放松、最享受的那种感觉。”
年轻一代的 年味记忆
对于90后、00后的年味，更添了几分代际之交的变化。
“记得很小的时候，家里会在过年的时候捣浆糊，在门上贴春联和财神爷，父母会张罗一个果盆，里面放满了各式干果、糖和巧克力，其中有种瑞士产的水果软糖，分红绿黄各色的糖衣，一种颜色是一种水果的味道，现在却反而不怎么见得到了。”
“那时最喜欢的是去超市采购年货，顽皮地坐在小推车里张望着四周琳琅满目的货架，哭着闹着在玩具货架旁驻足不前，死缠烂打直到父母妥协为止。
小时候是玩具，大了些便是手机电脑，平板和游戏，只是大了不再哭闹，而是换作了在父母耳根子底下的软磨硬泡。新年里啊，要的不是过节的气氛，而是要多一个向父母讨要礼物的好由头。”
新时代的 年味
古人说“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，除夕一过，出门的时候就好像踩在了鞭炮壳子堆成的红地毯里，自有一种踏入奇妙世界之中的感觉。
到大了些，爆竹和烟花随着市政规划的改变逐渐淡出了我们的生活，取而代之的是电子红包和网络春晚，以及千千万万中宅在家中，足不出户享受假期的新方式。生活变得便利，物质生活丰富充盈，若即若离的传统年味淡了，新年好像换了幅面孔，但我们年轻人，也有着我们自己的年味记忆。
珍惜我们现在所拥有的
但对于今年，有些东西是不一样的。当疫情来袭，我们中国人真真正正地过了一个“分离”之年。
面对疫情，我们担忧的是自己和亲人的健康，心系的是全国的同胞和奋斗在前线的医疗工作者们。
尽管是形式上的分离，但我们却在心灵上无比团聚！当自我隔离在家时，不妨回忆一下自己对新年的记忆，回想一下自己的家人与亲近的朋友，多交流、常联系，真正值得珍视的是那些宝贵而难以替代的人际关系。
年味，是人情味。
你对新年的美好回忆又是什么呢？
在时代的变化之中，
你的过年方式又发生了什么改变呢？
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