Question

阳江有哪些好吃的特产

Answer 1

阳江是广东的地级城市，有着美丽的风景，有着很多名人雅士，那阳江又有哪些好吃的特产呢?
1、灰糍


灰糍是广东阳江人最喜欢吃的特色美食，阳江的一年四季都会有人售卖灰糍，主要选用优质的糯米粉、槐花汁、白萝卜、猪肉等为主要原料，制作出来的灰糍吃起来清凉爽口、滑嫩甜脆，还有清热解毒、防上火、润喉清肺的功效，但是切记老人和小人不宜多吃。
2、猪肠碌
猪肠碌是广东阳江最著名的传统特色小吃，主要选用优质的粉皮，豆芽为主要原料，吃的时候可以粘点辣酱、番茄酱等调料，或者淋些肉香汁，吃起来咸中带香，味道十足，十分美味。在阳江，大部分小吃店都有猪肠碌，猪肠碌已经成为了阳江人民喝茶必点的小吃之一。
3、程村蚝
程村蚝是广工阳江的特色产品，程村养殖蚝大概有五百多年的历史了，在2005年被列入中国国家地理标志产品阳江程村镇有着广阔的水域资源，湾内咸淡水交汇，饵料生物丰富，无环境污染，对养蚝提供了非常有利的条件，所种植出来的蚝体型大、色泽光洁、味道鲜甜。
4、雅韶尖山蟹
雅韶尖山蟹是广东阳江的特色水产品，尖山蟹有着非常悠久的历史，距考古专家的考证，尖山蟹的形成至少已经有一百万年了，阳江雅韶养殖尖山蟹也已经有百多年的历史了，所养殖出来的尖山蟹肉质细嫩、鲜美、营养十分丰富，吃的时候可以加入姜、葱等佐料，吃起来会更加美味。阳江人吃蟹喜欢以盐_为主，叫姜葱_尖山蟹。
5、阳春红荔枝
阳春红荔枝是广东阳江的特色水果之一，阳江栽培荔枝有着悠久的历史，在明朝就已经开始很广泛的栽培。阳江有一颗40多年树龄的荔枝树，阳江所栽培的荔枝树都是从古荔枝树繁殖而来的，所种植出来的荔枝晶莹亮丽、肉质较脆、渣少、口感良好，可以鲜食，也可以酿酒。
到了阳江，一定要尝一尝阳江这些好吃的特产哦!