Question

北京哪里有好吃正宗的日本料理？

Answer 1

松子日本料理（亮马桥店） ： 北京亮马桥路39号第一上海中心1楼；

2.
加藤屋（魏公村店）： 北京民族大学西路魏公村16号楼底商；

3.
道乐日本料理（金融街店）： 北京金融大街33号通泰大厦C座1楼；

4.
jazzya爵士屋（三里屯店）： 北京三里屯北路18号；

5.
源氏香 ： 北京建国门外大街永安东里8号华彬中心4楼华彬城市俱乐部

Answer 2

1.和铁板烧
　　和铁板烧是北京一家热度非常高的日本料理店，它的位置位于北京市朝阳区望京启阳路2号的昆泰酒店1层，这家日料的营业时间是上午十点到下午两点，下午四点到晚上九点。
2.旬鲜日本料理
　　旬鲜日本料理是北京一家非常值得去吃的日本料理店，它的位置位于北京市丰台区卢沟桥乡万丰路310号的渝香辣婆婆川菜的三楼，这家日本料理店是自助式的，想吃什么就拿什么即可。
3.品町烧肉
品町烧肉是北京一家非常好吃的日本料理店，它的位置位于北京市朝阳区小营东路的甲五号，这家日料店的肉都非常的鲜嫩，还有各式的拼盘可以选择，肉都是想吃多少自己就切多少。

　

4.黑牛の店

　　　　黑牛の店是北京一家比较高端的日本料理店，它的位置位于北京市朝阳区公园路6号院的蓝色港湾国际5号楼，这家日料店的和牛拼盘是店内的招牌和特色，一盘的价格在一千元左右。

5.道乐日本料理

　　　　道乐日本料理是北京一家环境非常优雅的日本料理店，它的位置位于北京市西城区金融大街的33号，通泰大厦的C座1层，这家日料店内有各种好吃的日本料理，还有雪花蟹和帝王蟹。

6.醉虎传

　
　　醉虎传是北京一家藏在集市里面的日料店，它的位置位于北京市东城区东四北大街69号的香耳胡同内，这家日料店的京葱鸡肉串非常的好吃，还有寿喜锅和烧肉饭等，都非常的好吃。

7.金沢怀石

　
　　金沢怀石是北京一家能吃到正宗怀石料理的日本料理店，它的位置位于北京市东城区金宝街88号的金宝汇购物中心的一层，这家日料店的装修非常的有日式的风格，还有各种长廊。

8.一本烧冲绳烧鸟居酒屋

　　　　一本烧冲绳烧鸟居酒屋是北京一家非常有特色的日本料理店，它的位置位于北京市东城区板桥南巷的20号，这家日料店藏在了胡同小巷里，店内的菜品还是有非常多的，生蚝烤鸡还有牛肉等等。

9.大丈夫居酒屋

　　　　大丈夫居酒屋是北京一家非常隐蔽低调的日本料理店，它的位置位于北京市朝阳区工人体育场南路的东方骏美发美容SPA美甲的2层，这家日料店非常的有日剧里面的感觉，还有好喝的清酒。

10.金福源铁板烧

　　　　金福源铁板烧是北京一家自助式的日本料理店，它的位置位于北京市西城区阜成门大街的甲92号，这家店铺的自助是298元一位，里面有很多海鲜可以吃，比如说海胆、蓝鳍还

Answer 3

北京许多大街小巷都有日本料理馆，都可以吃到正宗的日本料理。日本料理都是精工细作，对食材的选择一丝不苟。
吃正宗的日本料理，要学会去鉴别品尝，就是中国的名茶，铁观音，龙井一样，需要慢慢的一品。首先用眼睛品尝，用五感感知。视觉、嗅觉、听觉品尝；最后还有舌的味觉。
日本料理由五种调理法组成。切、煮、烤、蒸、炸。烹饪法比较单纯，特色着重原汁原味。
烹调方式，慢火熬制调味与烹调手法，保留食物原味为前提。

美味秘诀以糖、醋等为主要调味料，除了品尝香味以外，味觉，触觉、视觉、嗅觉等一同品尝。

Answer 4

北京没有正宗的日本料理，整个中国都没有，中国人不喜欢吃日本料理的

Answer 5

1. 北京有好吃正宗的日本料理。松子日本料理（亮马桥店）：北京亮马桥路39号第一上海中心一楼。