Question

蘑菇和腐竹可以一起炒吗？

Answer 1

可以，以下是红蘑菇炒腐竹做法。

主料：红蘑菇50克、青椒50克、腐竹50克

辅料：春笋30克、胡萝卜20克、大葱15克、芹菜30克、花生油20毫升、酱油10毫升、盐少量

步骤：

1.准备食材

2.热锅放油，放入红蘑翻炒几下

3.放入春笋翻炒几下

4.放入腐竹翻炒几下

5.放入芹菜翻炒几下

6.放入青椒丝

7.放入胡萝卜

8.放入酱油

9.放入葱丝

10.加入少许盐炒匀即可

11.盛到盘子里就可以享用啦~