Question

西红柿和鱼能一起吃吗

Answer 1

西红柿和鱼可以在一起吃，例如西红柿鱼汤，制作方法如下

主料：西红柿1个，鱼头1个，鱼尾1条

辅料：食用油适量，食用盐适量，干贝适量，酱油适量，料酒适量，生姜适量，香葱适量

步骤一、把鱼头和鱼尾用清水清洗干净，加入食用盐、食用油、料酒、酱油腌制5分钟。

步骤二、把西红柿用清水洗净后切成小块备用。

步骤三、热锅加入适量的食用油。放入腌制好的鱼头和鱼尾，加入适量的生姜小火慢煎5分钟。

步骤四、汤锅中加入适量的清水，加入干贝、生姜煮开。

步骤五、加入西红柿，搅拌均匀。

步骤六、加入煎制好的鱼头和鱼尾，小火煮10分钟。

步骤七、加入适量的食用盐和香葱后关火出锅。

步骤八、制作完成。