Question

怎样炖鸽子汤给小孩吃的

Answer 1

炖给小孩吃的鸽子汤所需食材和做法如下：

主料：鸽子一只。

辅料：姜3片、绿豆60克、苡米仁40克、红枣四颗、葱花少许。

做法步骤：

1、买回来的鸽子里外清洗干净 。

2、绿豆和苡米仁清水清洗干净备用。 

3、把红枣去掉内核。 

4、把鸽子和辅料放入锅中，再倒进去七八碗水左右。

5、大火煲十分钟，转小火再煲一个半小时，打开锅盖放少许盐 。

6、出锅装汤碗粒，撒上几片葱花，美味的鸽子汤就做好了。