赤魟鱼的做法

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妖感肉灵10
2022-12-15 · TA获得超过6.6万个赞
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赤魟鱼的做法:

1、将准备好的魟鱼切块,再混合生粉、料酒、胡椒粉腌制一小时,这样煮的时候可以更快的熟和入味。

2、将蒜头、老姜、青葱以及辣椒切好备用。

3、先把锅用油热一下,放入魟鱼过油然后捞出。再倒出少许油,加入除番茄以外的配料,并加入一些蚝油。

4、然后将魟鱼放入锅内翻炒,加入西红柿,加入一碗热水焖10分钟。

5、最后在滴一点香油,装盘就好了。

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