水煮红薯一般要煮10-20分钟。
水煮红薯煮制的时间是随着红薯的大小而有所改变的,一般将红薯切成大小均匀的1厘米块状,通常水开后煮10分钟即可。但若是整个红薯煮的话,一般手掌大小的红薯,大火水开后,需要煮15—20分钟才会熟透。
判断红薯是否熟了,可以用筷子从红薯表面戳进去。如果红薯能被成功戳中,说明红薯熟了。
生长习性
番薯喜光,是短日照作物。植株生长过程中对光能要求高,属不耐阴的作物,从茎叶期开始光能时间长生长期就长、光合效率就越高,反之则会降低光合效率,影响植株生长。
每天日照时间宜在8-10小时,充足的光照不仅可以促进开花、形成根块,而且良好的光照还可以使较多的养分积累到块根上,促使根块膨大。