Question

玉米面条怎么做

Answer 1

用料：玉米面条125克、西红柿1个、油麦菜1颗、小葱几根、生抽2勺、鸡精1勺、香油几滴、盐1勺、醋2勺、鸡蛋1个。

步骤：

1、玉米面条用水浸泡一会，不要超过半小时。喜欢软烂的可以多泡会。

2、小葱、西红柿洗净切碎，炒出汤汁。

3、加适量清水，放入玉米面条。（凉水放面就可以）。

4、水开煮两三分钟，放入切好的油麦菜。（煮面的时候可以洗菜，切菜）。

5、水开甩一个鸡蛋，熟了就可以关火了。

6、切两瓣蒜（我的有点多，两瓣足够）、1勺盐、1勺鸡精、2勺生抽、2勺醋，几滴香油。

7、盛点面汤，搅拌一下，使盐融化。盛好面搅拌均匀就可以吃了。

8、成品图。

9、成品图。

以上内容参考  百度百科-玉米面条