Question

卡路里和千焦有什么区别啊

Answer 1

1、能量单位不同

卡路里，也就是卡和千卡(大卡)，都是能量的单位。

1卡就是让一克水升高一度所需的能量。食物能量通常用千卡计算，也称为大卡。按国际单位，能量应当用焦耳来表示。

1焦耳=4.182卡，则1千卡=4.182千焦耳。有时候也用这个单位表示食物当中的能量。大多数时候，人们用千卡这个单位来计算食物当中的能量，因为它比较方便。

2、代表数值不同

千卡=卡路里 

千卡=大卡

1千卡=1000卡 

1千焦=1000焦耳

1千卡1大卡1卡路里＝1000卡 

1千卡/1大卡/1卡路里（kcal）=4.184千焦（kJ）

1卡＝4.182焦耳

扩展资料：

卡路里由英文Calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量;卡路里是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。

国际标准的能量单位是焦耳。作为食物热量的法定单位，在欧洲普遍使用焦耳，美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国大陆与台湾地区的法定单位，然而由于沿袭传统，卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用。

参考资料：百度百科-卡路里  

参考资料： 百度百科-千焦