Question

西洋参和茶叶能一起泡着喝吗？

Answer 1

西洋参不能和茶叶一起泡，两者有营养上的冲突，西洋参中含有氨基酸，蛋白质等营养成分，茶叶中会含有大量的鞣酸，鞣酸与蛋白质等营养成分发应，形成不易消化的物质，破坏西洋参的保健功效，使其药效大打折扣，所以不建议一起泡。

吃西洋参的好处：

1、西洋参是一种清凉参，有滋阴补气，生津止渴，除烦燥，清虚火，抗疲劳的功效，基于西洋参有补气之效，因此可以通过食用西洋参=来预防冷寒症。 

2、西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神，消除疲劳，增强记忆力等作用，可以适用于失眠，烦躁，记忆力衰退以及老年痴呆等症状。 

3、保护心血管系统，常服西洋参可以抗心律失常，抗心肌缺血，抗心肌氧化，强化心肌收缩功能，冠心病患者症状表现为气阴凉血，心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。