常吃猪肺是否对人的肺有好处?

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常吃猪肺对人的肺是有好处的。猪肺味甘,性平,入肺经。猪肺有补虚、止咳、止血之功效,适用于肺虚咳嗽、久咳、咳血。猪肺含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素(B1、B2)、菸酸等。

猪肺适宜一般人群:尤适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用。

不适宜食用猪肺人群:便秘,痔疮者不宜多食。

扩展资料:

食猪肺时的注意事项:猪肺为猪内脏,内隐藏大量细菌,必须清洗干净且选择新鲜的肺来煮食。

猪肺即猪肺部肉,色红白,猪的呼吸器官。适于炖、卤、拌,如“卤五香肺”、“银杏炖肺”。

猪肺含有大量人体所必需的营养成分,包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等。

参考资料来源:百度百科-猪肺

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