没有酵母粉用什么代替 蒸馒头没酵母粉怎么办
1个回答
展开全部
发面时没有酵母粉可以用发酵粉、泡打粉代替发酵，这些都有共通的作用，可以让面粉顺利泡发。
酵母粉是什么
没有酵母粉用什么代替
1、用发酵粉代替酵母粉
2、用泡打粉代替酵母粉
泡打粉金和酵母粉是两种完全不同的物质，但它们的作用没啥差别，都有很好的发酵作用，应用于传统的抗生素等发酵行业中。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
上海凯百斯
2024-09-23 广告
酵母菌破碎是生物技术中重要的步骤，它涉及将酵母菌细胞壁破坏，以释放细胞内的酶、蛋白质和其他生物活性物质。这一过程可以通过物理方法（如超声波破碎、高压均质等）或化学方法（如酶解法）来实现。破碎后的酵母菌可以用于提取有价值的生物成分，或进行后续...
点击进入详情页
本回答由上海凯百斯提供
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
