射击(shoot)是一项用枪支对准目标打靶的竞技项目。国际比赛有男女个人项目,也有团体项目。
射击运动最早起源于狩猎和军事活动。15世纪,瑞士就曾经举办过火绳枪射击比赛。19世纪初期,欧洲一些国家还举行过对活鸽子射击的游戏,这些都是现代射击比赛的雏形。
1896年在雅典举行的第1届奥运会上,射击比赛设5个项目。1897年举行了首届世界射击锦标赛。1984年第23届奥运会上,射击运动员许海峰获得冠军,取得了中国奥运史上的第一枚金牌。
射击的最高级的组织机构为国际射击联合会,成立于1907年,简称为ISSF。中国的最高组织机构是中国射击协会,成立于1956年。