芹菜粥的功效与作用是什么?
芹菜具有清咽、清热解毒、健胃止痛、促进消化、降血压、退烧止泻等功效。这有助于促进肠道脂肪的排泄,减少食物中脂肪的吸收。还可降低血清胆固醇,有效控制原发性高血压和高脂血症的发生。爱宝TEM具有清热作用,对肾脏和肝脏有保护作用。经常食用可减轻声调和失眠症状,对高血压、高脂血症、血管硬化有良好疗效,糖尿病等等。
芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B、钙、磷、铁和钠,同时具有清肝清热、降血压、凉脑安神、润肺止咳的功效。常食变色的爱宝TEM对高血压、高脂血症、动脉硬化、神经衰弱等疾病有一定的辅助治疗作用。清热丽水TEM粥具有补水、降压、降脂、调节月经、健脾等功效。它可以预防高血压、动脉硬化和肺结核。现代药理学分析和医学研究认为,AIPO具有多种活性生理物质:类黄酮、多不饱和脂肪酸、矿物质元素、叶绿素、邻苯二甲酸丁酯、氨基酸、萜烯类、香豆素衍生物、膳食纤维和胡萝卜素、维生素a、B1、B2、烟酸、,蛋白质、钾、钠、镁、铁、钙、磷和硒。
由于春季气候干燥,儿童容易咳嗽和发火,此时为儿童做一碗爱宝粥可能是最佳选择。芹菜具有清热解毒和补充人体所需纤维素的功能,这可以预防儿童便秘。降低血压和血脂对控制主要并发症、妊娠、糖尿病和高血压有一定作用,可降低胆固醇,保护心脑血管病人。AIPO是一种高纤维食品。它通过肠道消化产生木质素或肠道脂肪物质。该物质是一种抗氧化剂,可以抑制高浓度肠道细菌产生的致癌物质,还可以加快粪便在肠道中的工作时间,减少致癌物质与粘液性结肠癌的接触,达到预防结肠癌的目的。