Question

白菜和肉怎么做包子好吃白菜和肉做包子好吃的方法

Answer 1

白菜猪肉馅包子好吃的调馅方法如下，秘诀是挤干白菜水分，不然吃起来水分太重了，具体步骤是：主料：白菜700克、肉糜400克、饺子皮600克。辅料：盐适量、料酒1勺、蚝油2勺、白糖1勺、葱适量、醋适量。步骤：1、准备食材。肉末放在容器内加料酒，盐，蚝油，白糖和葱搅拌到有韧劲。2、白菜洗净切碎，加入盐腌制15分钟。3、挤掉多余水分，放入肉馅中。4、将白菜，肉末搅拌到有韧劲。