又香又入味还不腻，比买的好吃的食物有哪些？
五花肉是人生中常见的一种食物，很多人都很喜爱吃五花肉，好多人见到五花肉第一时间想到的一定是红烧肉，或者红烧排骨，红烧肉和红烧排骨是五花肉的最经典作法，给大家分享是指五花肉的新吃法，用这个方法做出来五花肉肥实而不腻口，肉味可口，看上去就很有胃口，并且作法超简单，只需简易两步，如果你也喜欢吃五花肉，就赶快试一试吧。食物提前准备：五花肉、姜片、大葱、米酒、八角、良姜、绍兴花雕、生抽酱油、老冰糖、叉烧酱、耗油、盐、植物油操作步骤：1、提前准备一块肥瘦相间的五花肉，清理干净储备用；姜片清洗切成片，大葱切除根处扎成葱结，一部分切割成葱段预留。
2、出锅，锅中放入少量冷水，将五花肉凉水下下锅中，倒进适当米酒，开走红烧开，撇掉锅里的白沫子，白沫子撇整洁后再次煮5min，5分钟将五花肉捞起来沥干水，五花肉稍有一些长，将五花肉分成两半，置放一旁预留；3、再度出锅，锅中放入适当植物油，油烧放入焯好水五花肉，开中火渐渐地煎煮，将五花肉中植物油脂煮出一部分，那样五花肉吃着才能肥实而不腻口，将五花肉双面都小火煎稍微发黄；随后倒进适当冷水未过五花肉，再倒入几块生姜片、葱结、2个八角、2片香叶，及其适当绍兴花雕、盐、生抽酱油、几颗老冰糖、1勺叉烧酱，将调味品拌匀，开走红烧开后盖上盖子，转中火炖煮50min，期内给五花肉翻过来再次炖煮。
4、50分钟开启盖子，将锅里的生姜片、葱结及其香辛料所有挑出不必，随后添加适量耗油，开走红收一下料汁，期内持续将料汁浇在五花肉上，待汁水收至浓稠的情况下，将五花肉夹出，略微晾凉后切成块，摆放盘，随后将锅里剩下的料汁浇在切成小块的五花肉上，最终加入一些葱段装点提鲜，这一道美味可口简单五花肉就完成了，颜色红亮，进味美味，家中小朋友特别喜欢吃。小提示：1、五花肉要煎煮一下，将五花肉中的一部分植物油脂煎出去，做出来的五花肉吃着才能肥实而不腻口，更好吃。2、炒糖色期内将料汁持续浇在五花肉上，那样五花肉可以完全吸收料汁进味，色泽也更洪亮。
