花生是不是坚果?
花生是坚果。
花生是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂和生发油等化妆品的原料。
花生宜气候温暖,生长季节较长,雨量适中的沙质土地区;在我国,河南,山东生长最佳。
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花生的营养价值:
1、抗老化:很多女性朋友对各种抗衰老的方法都非常的热衷,不管是多么昂贵的护肤品以及化妆品,都大批量的购买。
其实抗衰老的方法并不在这些昂贵的护肤品中,花生就是最经济最实惠的抗衰老方法。在研究中发现,在花生中含有大量的儿茶素,这种物质对我们人体而言能够起到很好的抗衰老功效。
2、凝血止血:研究中发现,在花生中含有大量的营养物质,其中在花生衣中所含有的油脂和多种维生素对人体健康而言非常的有利。同时在花生中还含有能够让凝血时间缩短的物质,这种苦营养物质可有效地对抗纤维蛋白的溶解,从而起到促进骨髓制造血小板的功能的作用。
3、预防冠心病:在平时生活中多吃些花生可帮助人体有效的起到预防以及治疗冠心病的作用,这是由于在花生中含有大量的亚油酸,它可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出。
这样便能够很好地避免胆固醇在体内沉积,从而减小了高胆固醇发病机会,同时还可以有效的促进血管内血液的流通,以此来起到预防以及治疗冠心病等心脑血管疾病的功效。
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2、营养和功效
花生具有较高的营养价值,并且含有大量的营养物质,包括有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁、卵磷脂、胡萝卜素以及粗纤维等成分。其中花生所含有的钙十分丰富,能够促进人体的生长发育,儿童经常食用花生能够促进骨骼发育,老年人常吃花生则可以防止骨骼退行性病变发生。除此之外,花生中还含有丰富的卵磷脂和脑磷脂,能够抑制血小板凝集以及延缓脑功能衰退,因此经常吃花生还能改善血液循环、增强记忆力,同时还可以防止脑血栓形成以及延缓衰老。

3、其他的坚果
坚果包含了很多食物,花生只是其中之一。我们经常吃的核桃、松仁、杏仁、葵花籽、开心果等等都是坚果。其中核桃具有非常好的养生功效,核桃所含有的脂肪和蛋白质对大脑十分有益。松仁则具有降血压、防止动脉硬化的作用,经常食用松仁有一定防治高血压的作用。而板栗含有大量柔软的膳食纤维,能健脾胃同时治肾虚。
推荐于2017-10-24 · 知道合伙人教育行家
2020-09-25 · 致力于图书出版、影视IP
坚果,是闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒或者多粒种子。如板栗,杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
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但从营养上说其营养比较接近坚果再者商家们成天宣传花生是坚果一般人容易被洗脑(说的越好身价就越贵)时间长了一般人都认为花生是坚果了