Question

田七煲汤的正确方法

Answer 1

　　1、主料：猪肚1只。

　　2、辅料：食盐适量、田七适量、调和油适量。

　　3、做法：

　　（1）猪肚用盐、油清洗几次，热窝煎表面的滑滑的东西出来，再次冼净待用。

　　（2）准备田七、花旗参、姜片。

　　（3）将田七、花旗参打碎，姜切片。

　　（4）猪骨头飞水，把所有材料一起放煲中加入8碗清水大火煲开后，转慢火煲1.5小时加入适量盐调味即可。

　　（5）加入适量盐调味即可。