苦荞茶和黑苦荞茶的区别
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苦荞茶和黑苦荞茶的区别是营养价值不同、价格不同、产地不同、生长环境不同和外观不同。
1、营养价值
与苦荞茶相比,黑苦荞茶更利于调节身体健康。黑苦荞茶富含生物类黄酮、芦丁、叶绿素、粗蛋白以及多种微量元素。
2、外观不同
黑苦荞和黄苦荞最直观的区别就是脱壳前外观的颜色,顾名思义,黑苦荞的外壳为黑色,而黄苦荞的外壳为黄灰色。脱壳之后二者的差别会变小,黑苦荞仅比黄苦荞稍黑。
3、价格不同
由于黑苦荞产量相对黄苦荞少得多,所以黑苦荞茶价格比黄苦荞茶价格高。
4、产地不同
黄苦荞茶多生长在海拔1500-2500米,而黑苦荞茶则多生长在海拔2600米以上。
5、生长环境不同:
普通苦荞一般生长于海拔1500米以上的高寒山区,黑苦荞则是生长于海拔2500米以上的高寒山区。
深圳市南山区茶文化研究会
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