Question

夏天给宝宝煲什么汤好 这六款汤必须喝

Answer 1

1

泥湫汤

配料：泥湫+茨实+淮山+苡米

做法：

1、泥湫买回来，直接在袋子里撒几勺盐。

2、泥湫自然会不断翻动，身上的黏液就会脱落。

3、然后用水冲干净，不用劏的。

4、然后少油落锅，将泥湫爆炒一下，落四碗水，滚一下，然后转落个细煲，加茨实+淮山+苡米一起煲浓。

5、汤直接饮用，或用来煮面煮粥。

功效：小儿多汗、体虚、病后流汗不止。专用于小儿敛汗。现在很多小孩出热痱，其实可以先为其敛汗，没有这么大汗了，痱子就不会这么厉害。

2

高营养鸡汤

配料：鸡脚四只、鸡腿一只、淮山、茨实。

做法：将鸡脚、鸡腿、淮山、茨实放入汤煲中，放约2汤碗水，煲浓。

功效：鸡腿肉煲的汤香味很特别，比光是用鸡肉煲的汤味道要更香。加鸡脚能有助于骨头的软化、营养融入汤中。能有效补充胶原蛋白、补钙、提高人体的免疫功能。

3

鱼骨汤

配料：大鱼骨，选中段到尾，切件。红萝卜+黄豆+雪耳

做法：

1、起锅略煎鱼骨，红萝卜去皮切片略微爆炒，然后加水。

2、滚十分钟后换落汤煲去煲，加黄豆和雪耳。

3、汤直接饮用，或用来煮面煮粥。

功效：增强钙质、清润、去湿。

4

竹蔗马蹄红萝卜茅根水

配料：竹蔗+马蹄+红萝卜+茅根

做法：竹蔗、马蹄、红萝卜、茅根放在一起煲2小时即可。

功效：微甜，小孩可以直接当水喝。尤其适合那些不愿意喝水的小孩。有清热、降火、润肺的功效，远没有凉茶这么凉，但很清润，可常喝。