羊蝎子是哪个部位为啥叫羊蝎子 我来答 1个回答 #合辑# 面试问优缺点怎么回答最加分? 芋圆不想圆2333 2023-01-11 · TA获得超过361个赞 知道小有建树答主 回答量:226 采纳率:0% 帮助的人:60万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 羊蝎子是羊肉脊骨的部位,因为羊肉脊骨的形状与蝎子相似,所以叫羊蝎子。羊蝎子是一道鲁菜,主材是带里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨。羊蝎子常用于做清汤火锅。 羊蝎子是什么部位 叫羊蝎子的原因 羊蝎子是羊肉脊骨,形状像蝎子故叫羊蝎子,羊蝎子是中国的传统食品,有红汤、白汤两种做法。 羊蝎子只用内蒙古地区的5~6个月大的羔羊,经泡、挑、烧、煨、焖等十几道工序制作而成。 羊蝎子的制作材料有羊骨、花椒、八角、草果、白芷、孜然、香叶、肉豆蔻、桂皮、大葱、姜、茴香籽等。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 为你推荐: