开了5年的火锅店,今年生意特别不好,如何通过自媒体让店赚钱?

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2023-04-03 · 百度认证:重庆猪八戒网络有限公司官方账号
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火锅店属传统行业,面向互联网+实体店的转型过程中多数人都会有这样的困惑。

说实活完全按照传统的坐店经营模式真的没有出路了。

因为以下原因:

外卖团购平台分流了一部分客源。消费主力军90后00后,追求多样化、新鲜感,对品牌的忠实度比较弱化。

外卖平台的服务费高达20%或更高。加上平台推广费用,靠产品模式赚钱的中小火锅店若不堪言。

线下没客,利用平台引流(低价促销)造成虚假繁荣。最后赔本赚吆喝也是有的。

火锅店要是利用自媒体有以下几种途径。

微信+公众号+小程序+社群营销

餐饮比较适今社群运营3公里范围内。

微信+抖音(西瓜视频等)+小程序

抖音(西瓜视频)做好场景营销,抖音开通了,店铺地址功能,引导顾客拍。或员工拍新品发布。店内喜闻乐见的新鲜事。或打造一个专门的人设。都是不错的选择?

微信+小程序+今日头条号

今日头条号,图文,短视频,问答栏目都可以提高品牌曝光度。电商工具箱可以卖自己店内商品。更多用于火锅连锁品牌招商等。

小程序是拿来干什么你呢?

小程序是解决到店的人放在哪里的问题。同时可以用产品促销,服务,教育等做为入口,引出中后端产品的过程。

如果我讲的不是很清楚。可以在线咨询

上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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