奇葩食物搭配你尝试过哪些?
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皮蛋加咖啡,先别说尝试,看了觉得都感觉恶心,平时根本就不爱吃皮蛋,听说里面有铅,而且那股怪怪的味道真的很不舒服。咖啡喝了拉肚子,这个组合真的很奇葩,到底是谁研究出来的?真的脑洞大开呀!服了
甘梅粉+地瓜条
怎么看都是很“离谱的食物搭配”,有些人并不钟情它独裁的酸甜味。但甘多数人认为,甘梅粉就是引动人热爱酸甜的冲击,似乎与每样食材碰撞,甘梅粉都可以生出合理的解释去融会贯通。就很奇怪,甘梅粉我喜欢,地瓜条我热爱。但加在一起我就觉得很离谱。
有人说,甘梅粉配地瓜条,浅尝一口,味道独特。不知你是属于哪一派?炸到外酥内嫩的炸地瓜条,甜甜的,我觉得比炸薯条好吃耶~可是现在的炸地瓜条是卖得越来越贵了。12元250克,一小袋也没几根。为了让地瓜条自由,贫民窟女孩决定找食谱自家制作,经济实惠!
食谱一食材:地瓜1大个洗净切条(红肉),炸鸡裹粉3大勺(或脆粉浆)、椒盐粉或甘梅粉适量、水大2勺。
做法:炸粉加水拌至浓稠,把地瓜条跟面糊均匀混合。热锅倒入适量油,转小火,用筷子速度夹起蘸好面糊的地瓜放入锅中炸。炸约5分钟,地瓜表面金黄就可以捞出沥干油,待地瓜温度下降一点之后,撒上椒盐粉或甘梅粉,完成。
食谱二
食材:地瓜1大个(红肉)、粘米粉适量、鸡蛋一个、椒盐粉或甘梅粉。
做法:地瓜洗净切条,鸡蛋打散备用。将地瓜条蘸上蛋液、均匀地裹上粘米粉(稍微抖出多余的粉末)。热锅倒入适量油,油温升高至6成热转小火,放入地瓜条油炸,炸至表面金黄、用筷子夹一下表面硬硬的且用筷子可以轻松戳透就可以出锅了。
甘梅粉+地瓜条
怎么看都是很“离谱的食物搭配”,有些人并不钟情它独裁的酸甜味。但甘多数人认为,甘梅粉就是引动人热爱酸甜的冲击,似乎与每样食材碰撞,甘梅粉都可以生出合理的解释去融会贯通。就很奇怪,甘梅粉我喜欢,地瓜条我热爱。但加在一起我就觉得很离谱。
有人说,甘梅粉配地瓜条,浅尝一口,味道独特。不知你是属于哪一派?炸到外酥内嫩的炸地瓜条,甜甜的,我觉得比炸薯条好吃耶~可是现在的炸地瓜条是卖得越来越贵了。12元250克,一小袋也没几根。为了让地瓜条自由,贫民窟女孩决定找食谱自家制作,经济实惠!
食谱一食材:地瓜1大个洗净切条(红肉),炸鸡裹粉3大勺(或脆粉浆)、椒盐粉或甘梅粉适量、水大2勺。
做法:炸粉加水拌至浓稠,把地瓜条跟面糊均匀混合。热锅倒入适量油,转小火,用筷子速度夹起蘸好面糊的地瓜放入锅中炸。炸约5分钟,地瓜表面金黄就可以捞出沥干油,待地瓜温度下降一点之后,撒上椒盐粉或甘梅粉,完成。
食谱二
食材:地瓜1大个(红肉)、粘米粉适量、鸡蛋一个、椒盐粉或甘梅粉。
做法:地瓜洗净切条,鸡蛋打散备用。将地瓜条蘸上蛋液、均匀地裹上粘米粉(稍微抖出多余的粉末)。热锅倒入适量油,油温升高至6成热转小火,放入地瓜条油炸,炸至表面金黄、用筷子夹一下表面硬硬的且用筷子可以轻松戳透就可以出锅了。
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