铁锅开锅的方法
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锅清洗后,用生猪肥肉擦拭锅,让锅沾满猪肉油脂,然后把锅洗干净,然后烘干烧热,再倒入花生油,锅热后,再洗干净,就完成开锅了。
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直接用锅的话,会对锅的寿命有影响,先用油翻炒,然后倒掉,用一些不要的菜炒一下,最后涂一层油静止放好
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热锅然后用肥瘦来回抹
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锅里加水,用木柴烧开了
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新买的铁锅不要急着用,教你正确开锅方法,铁锅越用越亮不粘锅
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