Question

芥兰炒腊肉的做法，芥兰炒腊肉怎么做好吃，芥兰

Answer 1

1.腊肉切小件。

2.芥兰切小件。

3.热锅下油，倒入腊肉先炒香。

4.翻炒腊肉。

5.腊肉烧好后，上碟备用。

6.炒腊肉会剩下一些油，用来炒芥兰也行。

7.腊肉本身有味道了，油里也带咸味，所以，不用放太多盐。

8.芥兰炒至快熟时，倒入腊肉同炒。

9.最后倒点用生粉调制的芡汁来收汁就可以上碟了。