大白菜怎么做好吃,清炒大白菜的家常做法
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食材明细
白菜适量
葱适量
蒜适量
鱼片适量
清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
清炒大白菜的做法步骤
1
大白菜洗净切段,鱼片和葱蒜切好备用。
2
烧热锅,下适量油烧热 ,爆香葱,蒜和鱼片。
3
放入白菜煸炒至熟,加入适量的鸡精粉调味。
4
因为白菜含水量大,炒的时候会出很多的汤汁,所以用水淀粉勾芡即可出锅。
(也可以不用水淀粉勾芡可直接出锅)
白菜适量
葱适量
蒜适量
鱼片适量
清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
清炒大白菜的做法步骤
1
大白菜洗净切段,鱼片和葱蒜切好备用。
2
烧热锅,下适量油烧热 ,爆香葱,蒜和鱼片。
3
放入白菜煸炒至熟,加入适量的鸡精粉调味。
4
因为白菜含水量大,炒的时候会出很多的汤汁,所以用水淀粉勾芡即可出锅。
(也可以不用水淀粉勾芡可直接出锅)
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