酸奶果冻的家常做法,怎么做酸奶果冻

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终究是戏巨蟹
2017-09-08 · TA获得超过5873个赞
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酸奶果冻的做法
1.将吉利丁用冰水泡发备用
2.牛奶倒进锅内,将细砂糖加进去
3.用小火加热牛奶,边加热边用小勺搅拌至细砂糖溶化后离火(约加热到50到60度左右)

4.将泡发的吉利丁放进热牛奶内,用小勺搅拌至吉利丁完全溶化在牛奶里
5.将酸奶倒进牛奶里
6.用小勺子将酸奶和牛奶搅拌均匀成酸奶果冻液

7.将果冻液倒进模具内,放冰箱冷冻4个小时以上
8.将冻硬的果冻取出,室温放置1分钟左右
9.轻轻的掰动模具的两边,再从底部往上顶上来,果冻就很容易脱模了
安徽新东方烹饪学校
2020-07-05 · 专注长短期厨师西点西餐小吃职业培训
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安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校,成立于1988年,是以培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地,是安徽省一所培养烹调师和烹饪管理人才的专业院校
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一个世界的海角

2020-04-26 · TA获得超过2.4万个赞
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战飞荷GE
2020-09-26 · TA获得超过1.2万个赞
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酸奶果冻,简单易学,学会自己在家做!

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