Question

花螺的做法 花螺怎么做好吃 花螺怎么清洗

Answer 1

Answer 2

Answer 3

食材明细
花螺500克
葱两条
姜一块
黄酒2茶匙
原味口味
氽工艺
十分钟耗时
简单难度
白灼花螺的做法步骤

1
把所有材料准备好。

2
花螺洗干净，并沥干水。

3
葱洗净，切段备用。

4
姜去皮，切片备用。

5
锅洗净后放在炉上烘干水份。

6
热锅后下油。

7
热油后放进切好的葱段和姜片，并倒入黄酒。

8
加水适量的清水。

9
盖上锅盖，大火把水煮开。

10
倒入花螺，并盖上锅盖，大火煮开后，约再煮3分钟左右即可。

11
倒出装碟，配上您喜欢的醮料。

12
新鲜，美味，就是这么简单。
小窍门
1、在灼的时候，加上姜、葱、酒可以辟除海鲜独有的腥味；

2、灼的时间一定要短，火一定要猛，这样才可以保持独有的鲜甜嫩滑；

Answer 4

辣椒爆炒，用牙刷洗，，，

Answer 5