Question

自制花生糖是怎么做的

Answer 1

主料 3人份
花生（炒）1盘
调料
白芝麻1把、麦芽糖1勺、白糖1大勺、植物油少许
自制花生糖步骤1

花生炒熟去掉皮，最好掰成两半
步骤2

锅里放少许油，把白糖倒进锅里不停的翻炒，火开到最小，至到把糖炒化
步骤3

炒出糖色后把麦芽糖入进去继续翻炒（怎样判断糖炒好，有一个小窍门，用筷子挑起一点糖放进凉水里冷却后放进嘴里能咬得动并且口感很脆时就说明糖基本可以了）
步骤4

糖浆炒好后，把处理好的花生放进锅里迅速搅拌均匀后倒入模具中，用擀面仗快速的擀平
步骤5

稍冷却后用刀切成块，最后完全冷却后就可以吃了

Answer 2

教你花生糖酥脆香甜的做法

Answer 3

自制花生糖做法，比外面买的还好吃