使用燃气灶的注意事项有哪些
#1 使用前
1.首先要从根源防止危险发生,在购买燃气灶时,应该购买带有自动熄火保护装置的燃气灶。
2.燃气灶应该让专业人员进行安装调试,清理干净灶具进气口,检查胶管有无漏气现象,然后进行连接,安装好后,转动按钮,看看火焰是否呈现淡蓝色,如果火焰出现黄火焰或者回火现象,需要调试进风口的大小。
3.安装好后应先看说明书,了解使用燃气灶的正确方法,按要求使用燃气灶。
#2 使用时
1.在使用燃气灶进行烹饪时,旁边应该有人看守,按照实际的需求调节火焰的大小,如果旁边没人看守,发生水溢出,或者风把火苗吹灭的现象,如果这时候熄火保护针没有及时起作用,很容易发生漏气的现象。如果发生漏气,应该及时关闭气源,打开门窗进行换气,以免煤气中毒。
2.燃气灶在使用过程中如果无故熄火的话,应该立即停止烹饪,关闭气源,先把门窗打开,看有没有燃气的味道,检查熄火的原因,如果检查不出来要及时拨打售后电话,解决问题后再继续使用。
3.在烹饪时要将油烟机和厨房的窗户打开,保证空气流畅。烹饪完成后,要养成随手将气源阀门关闭的好习惯,这样可以防止燃气漏气现象。
#3 定期检查
1.因为燃气灶通常用胶管连接管道,所以我们要经常检查胶管有没有老化、磨损的现象,最长一年到一年半的时间就得更换一次胶管,胶管的长度不能超过2米,最好及时更换金属软管。
简易检查方式:将皂液涂在软管上,看有没有地方吹出气泡,有气泡的地方就是漏气了,应该及时更换。
2.燃气灶在使用一段时间后,要进行清洗工作,因为平常产生的污物会堵住火孔,造成回火现象,损坏燃气灶。
3.如果要是长期出差家里没人的话,要把燃气表总阀门或者液化气的阀门关掉。
2020-10-06 · 致力于图书出版、影视IP
2、在停止使用燃气或者临睡前,应检查燃气具开关是否全部关闭。将燃气表上的总阀门关闭、开启厨房间窗户、关好厨房通往卧室的门则更为安全。
3、燃气灶与管道间如采用胶管连接方式,要经常检查胶管是否损坏老化,是否存在漏气现象。
4、燃气表、灶严禁安装在卧室内,也不能在装有燃气设施的厨房内睡觉。这是因为燃气管道里充满着燃气,一旦因管道腐蚀等原因泄漏出来,就会使人燃气中毒甚至死亡。另外也不要在燃气灶附近堆放杂物和易燃易爆物品,以防火灾和爆炸事故的发生。
本条内容来源于:建筑工业出版社《家居装修知识问答》
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1、灶具要放在避风处,或者增加挡风圈,防止火苗偏出锅底。
2、调节进风口的大小,让燃气充分燃烧,燃烧火焰应为蓝色。
3、充分做好炒菜前的准备工作再点火,防止‘吊火’。
4、煲汤、炖东西时,应先用大火烧开,再用小火只要保持锅内滚开而不溢出就可以了。
5、合理使用灶具的架子,其高度应使火焰的外焰接触锅底,使燃烧效率最高。
6、按锅底大小调节炉火大小,使火苗以与锅、壶底接触后稍弯,火苗舔底为宜。
7、使用直径大的平底锅比尖底锅更省煤气。
8、做饭尽量不用蒸的方法,蒸饭时间是焖饭时间的3倍。
9、先把锅、壶表面的水渍抹干净再放到火上去,使热能尽快传到锅内,节约用气。
10、烧水时越接近沸点,需要的热量更大,消耗的燃气就更多,所以在烧热水时,不要将水烧开后再兑水,可直接将冷水烧至需要的温度,这样可节省燃气。